Sirop de fleurs de sureau

 

 

Avez-vous déjà essayé de préparer un sirop de fleurs de sureau ?

La recette st simple : faire bouillir 1 l d'eau, 750 g de sucre et le jus et le zeste de deux à trois citrons bio. Incorporez une vingtaine d'ombelles. Laissez infuser 24h, filtrez et c'est prêt !